创意烘焙店及投资烘焙需要多少钱呢-烘焙培训

投资烘焙需要多少钱？近年来烘焙行业开始流行，成为学生党、都市白领和家庭主妇，倡导一种新的时尚休闲减压方式，越来越多的人爱上烘焙，甚至有了开店的想法，那么有创业想法的小白们如何更高效的经营烘焙店呢？郑州新东方烹饪学校职业规划师为你答疑解惑。

创意烘焙店：

创意烘焙店
（创意烘焙店1-1）

1.关于商店的广告和营销，所谓广告营销，大家首先想到的是把店铺做得更漂亮，吸引消费者，其实远不止这些在这个酒香也怕巷子深的年代，老板们需要做的就是扩大品牌知名度，达到传播口碑的品牌效应，形成口碑积累，比如电视广告、互联网广告、宣传派遣广告、户外广告、利用口碑平台都是非常有效的方法，还可以利用微博、微信朋友圈、附近的人、微信微信官方账号、Tik Tok、Aauto faster等新的社交媒体进行合理的宣传，为你的店铺带来更多的流量，曝光更多的产品，而且这些新媒体方式更容易被人们接受。

2.做好店铺的销售工作，众所周知想要一个店铺立于不败之地，独特的卖点是最重要的，但是如何找到自己店铺的卖点呢？首先，店铺的产品要结合消费趋势尤其是你要知道现在流行什么，消费者最爱什么，因为店铺的卖点不是给自己而是给消费者，产品的定价、规格功能，都可以用简单的形式表达出来，让消费者简单明了。

3.店面装修和包装营销既然装修需要花钱，为什么不多花点时间或者请专业设计师设计出独特的店铺装修风格？最近店铺很多，有游戏角色的店铺，有古风的店铺，有各种新潮角色的店铺，有动漫风格的店铺，比较适合个人用独特的方式开店或者很优雅，也可以小清新，可以从灯光、摆件、各个方向的布局入手。

4.活动方案，如果产品很好但是老板不知道如何营销宣传消费者甚至不知道有这个产品，怎么能带来生意？像奈雪茶的营销策略，他们根据不同的节假日策划不同的营销活动，打造一杯茶，软装欧陆包的消费模式，带给消费者全新的生活消费理念，同时做出符合消费者心理的促销活动增加消费者的购买欲望，因此，商店需要策划各种活动来不断鼓励消费者购买产品。

5.做好节日营销，一年中有许多假期，不要浪费每个假期的宝贵时间时间不会等待任何人，你要提前抓住时间，根据每个不同的节日，做好各种宣传活动，回馈客户如果是圣诞节，可以送一些小甜点给孩子或者根据大家的消费送一些小礼物，作为消费者的回报，一个小小的举动就会感染周围的顾客。

6.更特殊的服务待遇，想必很多人对这个称呼很困惑，其实就是会员的意思，根据店铺的地理位置和消费特点选择符合自身要求的目标客户，这些客户需要做更细致的服务跟踪，发送活动消息，以及更大的优惠福利，甚至免费上门服务，投资烘焙店需要多少钱？为什么别人的烘焙店做的这么好？最后，如果你脑子里在策划开烘焙店的商业计划书，但是却无法从技术、店铺选址、装修、运营等问题入手，来郑州新东方西点西餐学院接受专业的培训，加深自己的知识面，让自己的路通向自己的烘焙店梦想！