蛋糕烘焙学徒及保证教学质量和技术-烘焙培训

想基于西点行业学习西点蛋糕技术，选择学校是最好的学习方式，很多人想当学徒学习，认为当学徒能挣工资，能学到技能，想想都觉得很美好！但是，当学徒的时候，你可能只是打杂的。

蛋糕烘焙学徒：学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你不够熟练，你所能做的就是给师傅打杂，据入职3年的学徒介绍，95%以上的学徒在入职3-5年后才能正式接触生产技术，只是接触而已，不是学的还是真的有人教你。

蛋糕烘焙学徒
（蛋糕烘焙学徒1-1）

更不用说还要多久才能正式学习，就学习条件而言店里的老师很难保证教学质量和技术实力，而且很单一很可能你学完之后也只是一知半解，更何况有些老师在教学的时候故意有所保留，上学，一年轻松掌握技术，众所周知，学会烘焙不是一天两天就能做到的学习烘焙不仅需要时间的积累还需要丰富的实践。

俗话说名师出高徒；磨刀不误砍柴工，说明在这个学习过程中，优秀的导师先进的专业设备，系统的课程培训可以帮助你更好的学习技能，学习烘焙，去学校系统学习是一个正确的选择，尤其是想专攻烘焙烘焙，更应该选择专业的培训学校来学习。